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エムズA 2014年5月 |
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おもてなしにも普段にも使える和食の献立。季節の食材もたっぷりです。大好評のゴーヤのピクルスもボーナスレシピとして登場。どうぞお楽しみに！
「筍のコロッケ」
「たこときゅうりの梅サラダ」
「みょうがごはん」
「そばの実のお吸い物」
「昆布と豚肉のさっと煮」
「ゴーヤのピクルス」（ボーナスレシピ）
こちらに「豆乳ゼリーのマンゴーのせ」がつきます。 |
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エムズB 2014年5月 |
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おうちでバル気分☆（新作）週末が待ち遠しい、気軽に楽しむうち飲みレシピがいっぱいです。
「肉団子となすのスパイシー煮」
「いかとズッキーニの香草パン粉焼き」
「根野菜のアヒージョ」
「フリルきゅうりとカッテージチーズのサラダ」
「ジャガイモとアンチョビのもちもち揚げスナック」 |
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エムズC（アンコール）
2014年5月 |
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韓国料理は野菜がいっぱい。ご飯の上の具は、それそれ単品としてもちょっとしたおかずに大変便利。豚バラ肉のサンチェ包みは止まらない美味しさ！スープとサラダを添えて召し上がれ。
「ビピンバ」
「はまぐりと豆腐のスープ」
「サニーレタスとのりのサラダ」
「豚バラ肉のサンチェ包み」 |
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エムズD（アンコール）
2014年5月 |
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マスタードシードの香ばしい香りいっぱいのチキン。マリネして焼くだけなのにまるでお店の味に！ポテトボールのカシューナッツ揚げは、おしゃれなフィンガーフードに！
「シーフードカレー」
「鶏肉のマスタードシード焼き」
「ポテトボールのカシューナッツ揚げ」
「インゲンとキャベツのサブジ」
楽しいスナック「スパイシーポップコーン」もお楽しみに☆ |
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【包丁研ぎレッスン】
2014年5月 |
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リクエストにお応えして包丁研ぎのレッスンを開催します。
（砥石をお持ちの方はご持参ください。）
ごちそうサンドウィッチ３種＆サラダ＆スープの料理レッスン付き。（新作）
ワインのおつまみにも便利なメニューです。
※料金4,000円 （体験は対象外とさせていただきます） |
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スタータークラス
2014年5月 |
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毎回大人気のメニュー。「きのこと牛肉のソテー」や「ラタトューユ」はパスタにも応用でき、パスタレシピを増やすチャンスです！「キャベツとアンチョビのパスタ」はシンプルなのに驚くおいしさ☆
「マグロとアボカドのタルタル」
「きのこと牛肉のハーブソテー」
「キャベツのアンチョビパスタ」
「ラタトューユ」 |
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