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エムズA 2009年1月 |
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中華のごちそう「おこげ」の登場です。海の幸の旨みタップリのおこげを楽しみましょう。他に山椒を利かせた「麻婆春雨」や「ふるふる杏仁豆腐」人気メニューが盛りだくさんです。
「海鮮おこげ」
「麻婆春雨」
「鶏肉だんごと菜の花のスープ」
「ふるふる杏仁豆腐」
これに「レタスと豚肉の黒酢和え」がつきます。あと一品欲しいときにとても便利ですよ！ |
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エムズB 2009年1月 |
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おうちでワインを楽しむ方が増えていますね。急にワインが飲みたくなっても大丈夫！短時間で出来るおつまみをそろえました。自家製ゆずピールは保存が利いてとても便利。ワインとの相性は抜群です！
「アンティパスト３種」（モッツァレラの春巻き包み揚げ）（貝の香草焼き）（白身魚とアボカドのサラダ）
「菜の花の牛肉巻き、マスタード風味」
「白菜のイタリアンサラダ」
「手作りゆずピール」「ゆずピールのアイス」 |
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エムズC 2009年1月 |
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フードフェアで大好評だった「バターチキン」がいよいよ登場です！そのまま食べてもおいしいタンドリーが入ったカレー、何て贅沢なんでしょう！！（タンドリーチキンもマスターしちゃいましょう。）
「バターチキンカレー」
「人参のさっぱりサラダ」「グリンピースの炒め」
「タンドリーチキン」
「スパイシーオニオンフライ」
これにさわやかな「ゆずラッシー」がつきます。 |
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エムズアンコール 2009年1月 |
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昨年大人気にもかかわらず、季節が春になってしまい、お預けになっていた噂の「梅鍋」。お待たせしました！ついに１月のアンコールで登場です。お肉も野菜もたっぷり取りましょう。
「牛しゃぶの梅鍋」
「大根とホタテのサラダ」
「春菊と豚肉の中華風卵とじ」
「ふきの中華風和え物」
これにほっくり「里芋の黒ごま和え」がつきます。 |
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スタータークラス 2009年1月 |
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懐かしい味。ナポリタンもM's風に仕上げるとおしゃれで大人の味に！あっという間にできる卵のオーブン焼きや、オニオングラタンスープで食卓が華やぎます。この時期にぜひ作りたい手作りジャムもお楽しみに。
「スパゲッティ ナポリタンM's風」
「卵のオーブン焼き マスタード風味」
「クィックオニオングラタンスープ」
「リンゴとゆずの手作りジャム」 |
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