元町エムズキッチン
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  エムズA 2020年9月
 
いわしはサックサク!
長芋のホクホクやサラダ巻きのシャキシャキなど、ワクワクの食感でおいしさをプラス💓
それぞれ違う味付けで、レパートリーが広がりますよ。
どれれもおつまみに最高!

「いわしのサクサク梅焼き」
「豚バラのサラダ巻き」
「キャベツの山椒サラダ」
「タコと長芋の香味焼き」
「ごぼうとこんにゃくのおかか和え」
  エムズB 2020年9月
 
おうちでバル気分。
ワインタイムが待ち遠しいメニュー、満載です!

「鶏肉とオリーブのレモン煮」
「ナスのリコッタロール」(カッテージチーズでもok!)
「サーモンポタージュ」
「コリンキーと生ハムのサラダ」
「大根葉のパルメザンソテー」
  エムズC 2020年9月
唐揚げをインディアンスタイルで! 爽やかソースを添えて召し上がれ。
ビールが進む作り置きおつまみもご紹介。

「スパイシー唐揚げ、2種のソース添え」
「茹で卵とモッツァレラのスパイシーマリネ」
「彩野菜のスパイシーサワー煮」
「シュリンプビリヤニ」
「レモネードアイス、レモンピール入り」


←唐揚げに添えたグリーンソースはポテトと合わせてもgood! 
  スターター 2020年9月

栗の季節!
栗ごはんで季節を感じませんか?
カジキの焼き漬けは、簡単に作れるごちそうです。
味噌汁の基礎もマスターしましょう!

「栗ごはん」
「カジキと彩野菜の焼き漬け」
「しらたきのたらこ和え」
「大根と油揚げの味噌汁」

オンラインレッスン 
★Zoom11,12は、動画を交えながらしっかりきめ細かく説明していくレッスンです。
 レシピ、動画もお渡ししますので、おうちでもエムズのレシピが作れますよ。

★Zoom13,10は、リアルタイムで一緒に作れるレッスンです。
レッスンを受けながらその日のごはんが完成!
事前にレシピをお渡ししますので、材料と道具は用意しておいてくださいね。
説明を聞くだけ、画面を消してのご参加もokです。
動画(2品)もお送りするので、参考にしてください。
 あと一品欲しい時の便利おかずのレシピもプレゼント。

 レッスン時間は、40分〜1時間。
レッスン後に動画をお渡しします。(限定公開youtube) 

※3名以上でプライベートグループレッスン承ります。(日時、ご相談ください。)
  Zoom11 2020年9月
 
9月エムズCをZoomで!

「スパイシー唐揚げ、2種のソース添え」
「シュリンプビリヤニ」
「茹で卵とモッツァレラのスパイシーマリネ」

オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください。
(定員15名程度)
  Zoom12 2020年9月
 
9月エムズBをZoomで!

「鶏肉とオリーブのレモン煮」
「ナスのリコッタロール」
「サーモンポタージュ」

オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください。
(定員15名程度)
  Zoom13 2020年9月
【一緒に作ろう♪】
★Zoom13は、リアルタイムで一緒に作れるレッスンです。
9月エムズAをZoomで!

「いわしのサクサク梅焼き」
「豚バラのサラダ巻き」
「キャベツの山椒サラダ」※レシピのみ

オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください。
(定員5名程度)
  Zoom10 2020年9月
(アンコール)
【一緒に作ろう♪】
★Zoom10は、リアルタイムで一緒に作れるレッスンです。
レンジやグリルを使って、夏にうれしい火をほとんど使わない時短レシピ2品。ビギナーさんでも安心ですよ。
簡単にできてボリューム満点!この夏の定番になること間違いなしです。

「豚肉と夏野菜のレンジ蒸し、甘酢あん」
「鶏肉とオクラのゆずこしょう風味」
レンジで作れる「カボチャの小豆和え」※レシピのみ

オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください。
(定員5名程度)
  • エムズキッチンからのお知らせは、BLOGにて。追加レッスンのお知らせもあります。
  • スタータークラスとエムズクラスの併行でのご参加も承ります。
  • 料金はレッスンのご案内のページをご覧ください。
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