元町エムズキッチン
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オンラインレッスン(Zoom)
動画を交えながら、大事なポイントは、しっかりきめ細かく説明していきます。
アレンジのアイディアや残った材料の使い方などもご紹介するので、レシピを十分に活用していただけ、
レパートリーもグーンと広がりますよ。レッスン中は、質問もどんどんしてくださいね。
  • レッスン時間は、40分〜1時間。
  • レシピと動画(3分程度に編集したもの)もお渡しするので、何度でも復習していただけます!
    (限定公開youtube)
オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください
※3名以上でプライベートグループレッスン承ります。(日時、ご相談ください。)
チケットの購入は
元町エムズキッチン公式ショップ(BASE)をご利用ください。
メニューの写真やZoomレッスン番号をクリックでも、購入ページにアクセスできます!
■ ベーシックレッスン ■
動画を交えながらきめ細かく説明するレッスン。(説明を聞くだけでok! メモしながら聞いてくださいね)
  Zoom37 2021年7月
Zoom37
夏に効く元気メニュー3品。
どれも箸が止まらない!!

「なすのカルビ乗せ、韓国風」
肉汁が染みたなす、コリアンごまだれでさっぱりと!

「ゴーヤの元気揚げ」
元気いっぱいの夏のかき揚げ。
箸が止まりません!

「具だくさんのソーメンチャンプルー」
あっという間に作れる、夏のお助けメニュー。

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  Zoom6 2021年7月
Zoom6
今日のごはんは気分が上がるエスニック!
ビールのおつまみにも最高!

「カツオのエスニック焼き」
エスニックだれをまとったかつおは絶品!

「カニとひよこ豆の炊き込みごはん」
ひよこ豆とかにの優しい風味に癒される〜!

「焼きなすの青唐辛子ソース」
焼きなすのアレンジ、広げませんか?

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■ 一緒に作ろう♪ おうちでエムズ ■
画面越しに一緒にお料理するレッスン。
のメニューを一緒に作ります。作ったお料理はその日のおうちごはんに!
ゆっくりスピードで進めるので、ビギナーさんでも安心!
レシピは事前にお渡ししますので、材料を準備してご参加ください。説明を聞くだけのご参加も大歓迎。
  Zoom38 2021年7月
【一緒に作ろう♪】
Zoom38
白ワインにぴったりのおうちバルメニュー。

「ホットケチャップチキン」
子供から大人まで大人気のメニュー。お好みの辛さで召し上がれ。

「クルミとアンチョビのおつまみパスタ」
くるみのこくと食感が嬉しいおつまみパスタ。

「サーモンのマリネ」
(レシピと動画のプレゼント)
おうちでレストランの味!スモークサーモンに負けない美味しさ!

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スタジオレッスン
6月より、外部スタジオにて対面レッスンを再開しました!
レッスン料金などの詳細は、スタジオレッスンのページでご確認ください。
※スタジオレッスンご参加の際のお願い

スタジオレッスン
アレンジのアイディアや残った材料の使い方などもご紹介するので、レシピを十分に活用していただけ、
レパートリーもグーンと広がりますよ。レッスン中は、質問もどんどんしてくださいね。
  エムズA 2021年7月
夏のおばんざい。
冷やして食べてもおいしいメニューをご紹介します。

「鶏むね肉のしっとり中華炒め、シャキシャキレタスと共に」
しっとり&とろ〜りむね肉をシャキシャキレタスと一緒に。

「じゃがいもと豚肉の干しえび炒め、トマト風味」
干しえびとトマトの旨味が染みたじゃがいも。新しい味との出会い。

「いわしのごま酢浸し」
ごま酢が体にキューっと染みていく感じ!

「ゴーヤのジャコくるみ」
ゴーヤとジャコの相性は抜群!
  エムズB 2021年7月
白ワインにぴったりの夏レシピ

「ミートボールとズッキーニのチーズ焼き」
とろりとチーズソースをまとわせて。

「いわしのリングイネ」
いわしの下処理もご紹介。

「ピーマンとパプリカの揚げ焼き、ごちそうサラダ仕立て」
無限ピーマンレシピ。

「きゅうりのヨーグルトヴィシソワーズ」
爽やかスープで腸活!
  エムズC 2021年7月
夏に効く元気メニュー。
どれも箸が止まらない!

「なすのカルビ乗せ、韓国風」
肉汁が染みたなす、コリアンごまだれでさっぱりと!

「ゴーヤの元気揚げ」
元気いっぱいの夏のかき揚げ。箸が止まりません!!

「具だくさんのソーメンチャンプルー」
あっという間に作れる、夏のお助けメニュー。

「れんこんの甘酢漬け」
甘酢が染み込んだれんこんの常備菜。
  • エムズキッチンからのお知らせは、BLOGにて。追加レッスンのお知らせもあります。
  • よくある質問のページもご覧ください。
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