元町エムズキッチン・横浜の料理教室　来月のメニュー

レッスンメニュー

エムズA　2020年10月

甘酢をからめたカリカリ揚げなすのトロトロ煮、箸が止まらない美味しさです！
今日のごはんは「ちょっとごちそう」。　作り置きレシピもご紹介します。

「塩豚のグリル、イチジクソース」
「牛肉とれんこんのサラダ、柚子こしょう風味」
「ひじきと大豆の和風マリネ」
「ホタテの卵焼き」
「カリカリ揚げなすのとろとろ煮」

エムズB　2020年10月

和の食材でイタリアン。
和だしとオリーブオイルの相性はぴったり！
２つの国のいいとこ取り♫　

「和だしでアクアパッツア」
（〆はおじやで！）
「チョップドサラダ」
「さんまの梅しそチーズロール」
「ズッキーニのスパイシーパン粉焼き」
「抹茶ティラミス」

エムズC　2020年10月

おうちごはん、ほんのりエスニックで気分を変えて。
週末のランチにぴったりのベトナム混ぜごはんもお楽しみに♪

「香味野菜たっぷりのベトナム混ぜごはん」
「小松菜と油揚げのエスニック煮浸し」
「白身魚とかぶのカルパッチョ」
「タイ風春巻き」
「干しえびと冬瓜のとろとろスープ」

スターター　2020年10月

おうちで中華！
中華の定番チンジャオロースに挑戦！
他に手軽に作れるチャイニーズレシピ３品用意しました。

「青椒肉絲（チンジャオロース）」
「ひき肉とキャベツのスープ」
「マグロとトマトの中華サラダ」
「豆腐とニラの卵炒め」

オンラインレッスン　
★Zoom14,15は、動画を交えながらしっかりきめ細かく説明していくレッスンです。
　レシピ、動画もお渡ししますので、おうちでもエムズのレシピが作れますよ。

★Zoom16は、リアルタイムで一緒に作れるレッスンです。
レッスンを受けながらその日のごはんが完成！
事前にレシピをお渡ししますので、材料と道具は用意しておいてくださいね。
説明を聞くだけ、画面を消してのご参加もokです。
動画（２品）もお送りするので、参考にしてください。
　あと一品欲しい時の便利おかずのレシピもプレゼント。

　

レッスン時間は、４０分〜１時間。

レッスン後に動画をお渡しします。（限定公開youtube)　

※３名以上でプライベートグループレッスン承ります。（日時、ご相談ください。）

Zoom14　2020年10月

１０月エムズＡをZoomで！

「塩豚のグリル、イチジクソース」
「カリカリ揚げなすのとろとろ煮」
「ひじきと大豆の和風マリネ」

★オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください。
（定員１５名程度）

Zoom15　2020年10月

１０月エムズCをZoomで！

「香味野菜たっぷりのベトナム混ぜご飯」
「小松菜と油揚げのエスニック煮浸し」
「タイ風春巻き」

★オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください。
（定員１５名程度）

Zoom16　2020年10月
【一緒に作ろう♪】


	★Zoom16は、リアルタイムで一緒に作れるレッスンです。

おうちで簡単に作れる「ガパオ」は毎回大人気！リピートして作りたくなるレシピです。
ビールにぴったりの一皿と一緒に！

「ガパオ」
「えびとパン粉のにんにく炒め」
「トマトと卵のスープ」のレシピもプレゼント。

★オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください。
（定員５名程度）

エムズキッチンからのお知らせは、BLOGにて。追加レッスンのお知らせもあります。
スタータークラスとエムズクラスの併行でのご参加も承ります。
料金はレッスンのご案内のページをご覧ください。

▲TOP