元町エムズキッチン
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オンラインレッスン(Zoom)
動画を交えながら、大事なポイントは、しっかりきめ細かく説明していきます。
アレンジのアイディアや残った材料の使い方などもご紹介するので、レシピを十分に活用していただけ、
レパートリーもグーンと広がりますよ。レッスン中は、質問もどんどんしてくださいね。
  • レッスン時間は、40分〜1時間。
  • レシピと動画(3分程度に編集したもの)もお渡しするので、何度でも復習していただけます!
    (限定公開youtube)
オンラインレッスンのページで、予約の手順をご確認ください
※3名以上でプライベートグループレッスン承ります。(日時、ご相談ください。)
チケットの購入は
元町エムズキッチン公式ショップ(BASE)をご利用ください。
メニューの写真やZoomレッスン番号をクリックでも、購入ページにアクセスできます!
■ ベーシックレッスン ■
動画を交えながらきめ細かく説明するレッスン。(説明を聞くだけでok! メモしながら聞いてくださいね)
  Zoom39 2021年8月
Zoom39
暑さに負けない元気ごはん!
元気も旨味もたっぷり!!

「冷汁」
夏はコレで元気に!深い味わいにおかわり!!

「ひじきとホタテのサッと煮」
失敗なしのひじきレシピ。
ホタテの旨味全開!

「ゴーヤの肉詰め」
夏を乗り切るゴーヤのガッツリレシピ。(笑)

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(レシピと動画のお渡しは、8月より順次お送りいたします。)
  Zoom40 2021年8月
Zoom40
おうちバルを楽しみましょう♪ 白ワインにぴったり!

「シーフードと万願寺のパエリア」
シーフードの旨味に万願寺のアクセントをプラス!

「タラとしらすのナゲット」
ワインが進むひと口おつまみ。

「焼きささみとオレンジのカルパッチョ」
香ばしい焼きささみをカルパッチョに。冷やして美味。

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(レシピと動画のお渡しは、8月より順次お送りいたします。)
■ 一緒に作ろう♪ おうちでエムズ ■
画面越しに一緒にお料理するレッスン。
のメニューを一緒に作ります。作ったお料理はその日のおうちごはんに!
ゆっくりスピードで進めるので、ビギナーさんでも安心!
レシピは事前にお渡ししますので、材料を準備してご参加ください。説明を聞くだけのご参加も大歓迎。
  Zoom41 2021年8月
【一緒に作ろう♪】
Zoom41
夏のスパイスクッキング。15分で作れる最速スパイスカレーをご紹介します!

「えびとカッテージチーズのカレー」
15分で完成の最速カレー。

「 無限オクラのサブジ」
夏の元気野菜の無限レシピ。
スパイシーオクラが止まらない!

「ひよこ豆のスパイシー炒め」
ストック食材で手軽にスパイシーおつまみ。
レシピと動画プレゼント

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(レシピと動画のお渡しは、8月より順次お送りいたします。)
スタジオレッスン
6月より、外部スタジオにて対面レッスンを再開しました!
レッスン料金などの詳細は、スタジオレッスンのページでご確認ください。
※スタジオレッスンご参加の際のお願い

スタジオレッスン
アレンジのアイディアや残った材料の使い方などもご紹介するので、レシピを十分に活用していただけ、
レパートリーもグーンと広がりますよ。レッスン中は、質問もどんどんしてくださいね。
  エムズA 20218月
夏のおばんざい。 冷やして美味しいメニューをご紹介します。

「イカとアボカドの漬け丼」
イカ好きにはたまらない!

「ズッキーニと豚肉のまろやか味噌炒め」
ほのかな酸味のまろやかな味噌炒め

「とうもろこしの冷やし茶碗蒸し」
とうもろこしの甘味たっぷり!
デザート感覚の茶碗蒸し。

「鯵とオクラの梅びたし」
冷やして美味!
梅酒風味の爽やか揚げ浸し。
  エムズB 2021年8月

夏のおうち時間を楽しみましょう♪白ワインにぴったりのメニューをご紹介します。

「シーフードと万願寺のパエリア」  
シーフードの旨味に万願寺のアクセントをプラス!

「ズッキーニとインゲンのチーズマリネ」
旬のズッキーニを上手に使ったおしゃれな作り置き。

「焼きささみとオレンジのカルパッチョ」
香ばしい焼きささみをカルパッチョに。冷やして美味。

「タラとしらすのナゲット」
ワインが進むひと口おつまみ。

  • エムズキッチンからのお知らせは、BLOGにて。追加レッスンのお知らせもあります。
  • よくある質問のページもご覧ください。
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