元町エムズキッチン
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オンラインレッスン(Zoom)
※過去のメニューからは、レシピと動画のみのお渡しのみ、お申し込みいただけます。
料金や利用方法は、オンラインレッスンのページでご確認ください。

メニューの写真やZoomレッスン番号をクリックでも、購入ページにアクセスできます!
■ ベーシックレッスン ■
動画を交えながらきめ細かく説明するレッスン。(説明を聞くだけでok! メモしながら聞いてくださいね)
  Zoom37 2021年7月
Zoom37
夏に効く元気メニュー3品。
どれも箸が止まらない!!

「なすのカルビ乗せ、韓国風」
肉汁が染みたなす、コリアンごまだれでさっぱりと!

「ゴーヤの元気揚げ」
元気いっぱいの夏のかき揚げ。
箸が止まりません!

「具だくさんのソーメンチャンプルー」
あっという間に作れる、夏のお助けメニュー。

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  Zoom6 2021年7月
Zoom6
今日のごはんは気分が上がるエスニック!
ビールのおつまみにも最高!

「カツオのエスニック焼き」
エスニックだれをまとったかつおは絶品!

「カニとひよこ豆の炊き込みごはん」
ひよこ豆とかにの優しい風味に癒される〜!

「焼きなすの青唐辛子ソース」
焼きなすのアレンジ、広げませんか?

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■ 一緒に作ろう♪ おうちでエムズ ■
画面越しに一緒にお料理するレッスン。
のメニューを一緒に作ります。作ったお料理はその日のおうちごはんに!
ゆっくりスピードで進めるので、ビギナーさんでも安心!
レシピは事前にお渡ししますので、材料を準備してご参加ください。説明を聞くだけのご参加も大歓迎。
  Zoom38 2021年7月
【一緒に作ろう♪】
Zoom38
白ワインにぴったりのおうちバルメニュー。

「ホットケチャップチキン」
子供から大人まで大人気のメニュー。お好みの辛さで召し上がれ。

「クルミとアンチョビのおつまみパスタ」
くるみのこくと食感が嬉しいおつまみパスタ。

「サーモンのマリネ」
(レシピと動画のプレゼント)
おうちでレストランの味!スモークサーモンに負けない美味しさ!

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スタジオレッスン
6月より、外部スタジオにて対面レッスンを再開しました!
レッスン料金などの詳細は、スタジオレッスンのページでご確認ください。
スタジオレッスン
  エムズA 2021年7月
夏のおばんざい。
冷やして食べてもおいしいメニューをご紹介します。

「鶏むね肉のしっとり中華炒め、シャキシャキレタスと共に」
しっとり&とろ〜りむね肉をシャキシャキレタスと一緒に。

「じゃがいもと豚肉の干しえび炒め、トマト風味」
干しえびとトマトの旨味が染みたじゃがいも。新しい味との出会い。

「いわしのごま酢浸し」
ごま酢が体にキューっと染みていく感じ!

「ゴーヤのジャコくるみ」
ゴーヤとジャコの相性は抜群!
  エムズB 2021年7月
白ワインにぴったりの夏レシピ

「ミートボールとズッキーニのチーズ焼き」
とろりとチーズソースをまとわせて。

「いわしのリングイネ」
いわしの下処理もご紹介。

「ピーマンとパプリカの揚げ焼き、ごちそうサラダ仕立て」
無限ピーマンレシピ。

「きゅうりのヨーグルトヴィシソワーズ」
爽やかスープで腸活!
  エムズC 2021年7月
夏に効く元気メニュー。
どれも箸が止まらない!

「なすのカルビ乗せ、韓国風」
肉汁が染みたなす、コリアンごまだれでさっぱりと!

「ゴーヤの元気揚げ」
元気いっぱいの夏のかき揚げ。箸が止まりません!!

「具だくさんのソーメンチャンプルー」
あっという間に作れる、夏のお助けメニュー。

「れんこんの甘酢漬け」
甘酢が染み込んだれんこんの常備菜。
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